联合国可持续发展首要目标之一便是到2030年食物浪费减少一半。在达到这个目标的各种解决方案中，冷链起到关键作用。为了强化冷链，实现养活更多人口、减少食物损失的目标，本次活动邀请了来自联合国环境署，中国、美国、印度、法国、西班牙、澳大利亚、比利时等多个国家食品和冷链方面的150多位专家和企业嘉宾，讨论解决方案，加强合作。

　　在会上，崔忠付就中国冷链物流现状、问题及发展趋势发表了主旨演讲，介绍了中国冷链市场当前的规模和发展推动因素，指出在基础设施建设、政策标准环境、民众冷链意识等方面的主要问题，并就现场很多代表关心的冷链人才、冷链并购等话题作出回答。

　　联合国环境署饮食节约协调官Clementine O'Connor，开利运输冷冻及制冷系统总裁David Appel等分别围绕食品浪费、环境保护等发表演讲。