在11月9日消防日前夕,为了切实做好消防安全工作,保障员工生命财产,日照港物业员工食堂开展了一系列安全教育培训活动。关爱员工,从消防培训开始,让员工“认识火灾,学会逃生”。
首先组织食堂员工集中观看近期发生的火灾视频,利用强烈的视觉刺激,促进员工消防安全意识升级。近期来,全国多个地区接连发生重特大安全事故,有煤气爆炸事故、火灾事故、食堂油锅起火事故等等,每一场事故都关联着一个个鲜活的生命,牵动着多少个家庭。当面对一幕幕血淋淋的惨不忍睹的场景,面对家人撕心裂肺的哭喊无法回转的生命,“安全”二字再次强烈震撼着每个人。前车之鉴,珍爱生命,从事故中吸取教训,为了自己和家人的幸福,敲响消防安全警钟。
其次,针对食堂厨房加工生产特点,有针对性地推出了冬季厨房防火“八项注意”,让食堂工作人员对照“八项注意”认真学习,查找自己在日常操作时的不规范事项,提高防患意识。“八项注意”中强调的是用火时必须坚实岗位和规范操作,在使用过程中做到“人离火熄、电断、气关”,减少人为不安全因素的发生。对电器厨具、液化气、天然气的使用注意事项、以及油炸食品时的禁忌事项,逐条列出,让大家明明白白。
第三,带领大家学习灭火器和灭火毯的使用,发生紧急情况,要沉着应对,不慌不乱。一旦发生火灾,应如何紧急疏散就餐员工,学会从火场逃生,确保生命安全。
“员工生命高于一切”,关爱员工,从消防培训开始。