生鲜配送服务逐渐成熟，智能温控配送柜使有机蔬菜在配送过程中始终保持新鲜，还提高了配送效率，保护了顾客隐私。

最近，杭州市有机产业协会举办了“智慧农业”双生态服务项目发布会，北京中安质环认证中心相关部门王主任介绍了农业部最新数据，我国有机食品的消费额正以每年30-50%的速度增长，常年缺货达30%。

“有预测，2015年中国有机农产品消费将达到600亿元的市场规模。”

如此背景之下，越来越多的有机农业基地加入了这个行业，浙江山清水秀农业开发有限公司负责人蒋海军说，来安吉的源本生活农场，这是一个飞着萤火虫的真正生态有机基地。另一边，杭州东创科技则开发出了一系列“农场管家”、“微地主”等软件，还能通过网络，监控基地园区作物生长状况。

至于送货到家的有机肉菜，若无人接管，安心交给智能温控配送柜就好，杭州已在试点阶段。

生鲜配送可入“智能柜” 杭州正在逐步试点

小林在一家外企上班，平时工作繁忙，没有时间买菜，她选择在网上购买生鲜蔬菜。但因为白天没人在家，她把收货地址选在小区楼下的智能温控配送柜。

第二天清晨，农场根据订单去地里采摘相应的蔬菜，包装后立即发往小林所在的小区。

送货员将货物条码放入智能柜的扫描平台后，智能柜就会自动打开一个仓门，送货员将配送的蔬果、鱼肉等放入柜子内的冰箱。

与此同时，小林的手机收到一条短信，提示货物已经放入指定的柜子里。下班回家，她前去智能柜取货，只要输入短信中的密码，放有她货物的仓门自动打开。农场采摘来的蔬菜在冷藏环境下得到了很好的保存。

在日前召开的“智慧农业”双生态服务项目发布会上，一家从事智能温控柜研究的负责人为杭州的“有机人”描绘出来一幅美妙的画面。

“其实，目前北京、大连、太原、南京等城市早已铺设近200台这样的智能柜，上海、杭州、宁波正在逐步试点。”该负责人表示，智能温控配送柜很好地解决了有机蔬菜在配送过程中对存储环境要求高的难题，还提高了配送效率，保护了顾客隐私。

据了解，一台主机箱，含有18个仓位，轮流交替使用，可满足近百户居民的需求。“这套设备大多与有机果蔬相配套使用，主要安置在高档小区和大型办公楼内，顾客免费使用。”

无线网络覆盖智慧农业 优化田间到餐桌的“长途”

据杭州市有机产业协会的相关负责人介绍，此次杭州“智慧农业”项目的服务目标，在于优化从田间到餐桌的最初和最后一公里，同时保障农产品质量安全和可追溯，核心主题是“两个生态”。从农产品生产企业、家庭农场开始，为消费者提供自然生态的环境和健康、丰富、新鲜的生鲜农产品。

浙江联通则是通过无线网络覆盖农业区，搭载起整个智慧农业的基础网络部分，实现实时数据传输、查看、监测等功能，与远程控制系统平台，远程控制终端完美对接。与之配合开发出了一系列科技软件，以“农场管家”为例，从育苗开始，就对生产基地的农产品进行全程监控，收集日常生产记录，完成农产品的生产、加工和运输的认证管理。普通消费者只要通过自己的电脑或手机，就能随时查阅产品信息、看到基地生产的实时画面，甚至还可以参与到生产中来，比如通过物联技术，给瓜果蔬菜浇水施肥。

不管之后菜卖到哪里，只要在购买时用手机一扫标签，便可知一切。“更优化的是，智慧农业实现信息化服务网络，能使农业园区耕作成本平均降低40%，农田灌溉用水量平均减少20%。